Ingredientes:
- Zapallitos 5
- Cebolla morada 1 grande
- Aji Verde 1
- Queso finlandia light 1 cucharada sopera
- Huevos 2
- Masa para tarta 1 tapa
- Sal y Pimienta
Procedimiento:
Reogar la cebolla con un chorrito de aceite, luego agregar el aji verde, y por ultimo los zapallitos. Incorporarle sal y pimienta a gusto.
Una vez que se reogo todo, agregar esta preparacion a los 2 huevos batidos. Y por ultimo la cucharada de queso. Ajustar con un poquito de sal y pimienta nuevamente.
Poner la masa en un molde para horno, agregarle el relleno y meterlo al horno. En aproximadamente 20 minutos la tarta esta lista (es hasta que la masa se cocine, depende el tipo de horno)
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