Foto Gentileza de AC Pics.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz yamaní
- 10 tazas de agua
- 1 pizca de sal marina
- azucar
Preparación:
Lavar y tostar a fuego mínimo 1 taza de arroz yamaní, sin usar aceite hasta que tome un color dorado. Revolver con cuchara de madera, agregar 10 tazas de agua y cocinar durante 2 horas a fuego lento y con la cacerola tapada.
Agregar pizca de sal marina, filtrar y endulzar a gusto.
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