miércoles, 12 de octubre de 2011

Trufas de algarroba


Ingredientes: 
  •  200 gr de almendras molidas
  • 50 gr de harina de algarroba
  • Media taza de avena arrollada fina
  • Media taza de azucar 
  • Pasta de sesamo 
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Coco rallado

Procedimiento: 

Mezclar todos los ingredientes y adherir pasta de sesamo hasta formar la masa para las trufas. Rebozar en coco rallado una vez formadas las bolitas de trufas, frisar una hora y luego mantener en la heladera hasta servir!







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