DOCUMENTAL: La carne es debil. Parte 6.

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Pero sin carne, ¿cómo voy a obtener las proteínas? Una vaca no come carne y tiene proteínas.

¿Los niños no se desarrollan cuando no comen carne?

El secreto del vegetariano es el consumo consciente.

El vegetarianismo es el primer paso hacia el rescate, al nuevo tiempo, a la nueva conciencia: más plena, más holística y global.

Si queremos un mundo mejor, debemos repensar nuestra forma de alimentarnos.

Documental entero:

Parte 1
Parte 2
Parte 3
Parte 4
Parte 5
Parte 6




Información del documental:


Nombre: A Carne é Fraca
Año de producción: 2004, Brasil.
Duración: 54 minutos
http://www.institutoninarosa.org.br/produtos-inr/a-carne-e-fraca






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Documental: La Carne es Debil. Parte 5

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Porqué no se permite que la gente entre, visite y grabe las cosas que suceden en los mataderos? Es porque realmente, las cosas que suceden allí adentro son shockeantes.

Al comprar carne, estamos comprando todo lo que sucede allí adentro, lo estamos aprobando. Estamos pagando para que ese sitema de convertir la vida en muerte consecuente de la violencia y el maltrato.

Ese carne que se come en una hamburguesa, fue parte de un ser vivo, fue parte de un ser que tenía vida y que sufrio para que vos te lo comieras. La forma en que los animales son tratados denuncia una industria totalmente cruel. Mientras que producen son maltratados y obligados a vivir en condiciones nefastas, y cuando dejan de producir, son descartados como máquinas, pero sólo que los animales son matados.

Nunca más yo quiero participar de eso, ningún animal va a ser muerto para que yo coma su carne.

Comer carne es un atavismo, es un habito del tiempo del barbarismo, de los hombres de las cavernas.

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Información del documental:

Nombre: A Carne é Fraca
Año de producción: 2004, Brasil.
Duración: 54 minutos
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DOCUMENTAL: La carne es debil. Parte 4.

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Poca gente recuerda que los animales que viven abajo del agua también son seres vivos, que sienten dolor, y que cuando son sacados del agua se mueren por asfixia o por descompresión. Como el pez no puede gritar de manera de ser escuchado, no pensamos que pueda llegar a sufrir.

El proceso de corte del ganado empieza en la granja cuando el ganadero separa una cantida para el congelador. Al momento del corte, las azotan. Lo más estresante son sus últimos minutos, cuando mientras que escuchan a sus compañeros gritando reciben shocks eléctricos.

La pistola neumática es lo que se usa para insensibilizarlos, con un piston de mas o menos la espesura de un dedo. El operador aprieta, el piston sale, entra en la cabeza del animal y vuelve, causandole un daño en el cerebro dejandolo insensible. Entonces el animal cae en su vomito y lo izan después de un minuto, debe ser sangrado antes de morir. Para esto, tiene que estar con la circulación trabajando -es decir vivo- para vaciar el máximo de sangre posible. Después, son despellejados, abiertos por la barriga, se les sacan las visceras...

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Información del documental:

Nombre: A Carne é Fraca
Año de producción: 2004, Brasil.
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DOCUMENTAL: La carne es debil. Parte 3.

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Resumen:

Las gallinas, en los sitemas convencionales de criado, viven a veces hasta tres o cuatro dentro de una jaula de 50 cm sin la presencia de un gallo. Son vistas como maquinas de producir huevos.

Se les proporcionan antibioticos continuamente porque los ambientes en los que viven no son propicios, por lo que se enferman debido al estrés, entre otros, del pico cortado. Los antibioticos en el interior de la gallina pasan tambien a los huevos, como las hormonas que les son dadas para estimular la producción y provocar la ovulación.

¿Como es que el clero y las instituciones han podido vivir permitiendo esto? Es el mismo trato que se les proporcionaba, si es que se ha acabado, a los esclavos, admitiendo que los esclavos no tenían alma. ¿les suena? Una estrategia de ejercicio de poder.

Los becerros, si no son vendidos por precios ridículos, son obligados a vivir la vida entera en la oscuridad, atados a una cadena para que no creen músculos y alimentados únicamente a leche volviendose anémicos, razón por la cual su carne es blanca. Son tan débiles que, en su mayoría, no consiguen quedarse de pié. Es lo que en los lujosos restaurantes se conoce como "babybeef"o carne de "Vitela".

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Información del documental:

Nombre: A Carne é Fraca
Año de producción: 2004, Brasil.
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DOCUMENTAL: La carne es debil. Parte 2.

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Resumen:

No hay forma de justificar la diferencia que hay entre lo que se le saca a la tierra, lo mucho que se la destruye y lo poco que vuelve hacia ella por la producción de carne sólo, tan sólo, para poder exportar carne a otro país.

Los países deberían ser obligados a alimentar, en primera instancia, a su propia población y, si sobra y si no conlleva un impacto para el medio ambiente, exportar los sobrantes.

El consumo de carne en Europa, EEUU y Japón, necesita saber que esa carne viene con el olor a bosque quemado. Viene marcada por la destrucción de la capa de ozono, por la deforestación y por toda una cadena de sufrimiento.

Estamos practicando la insustentabilidad de las próximas décadas.

Los informes de la ONU dicen que, si todo en el mundo consumieran como los norteamericanos, europeos y japoneses, necesitaríamos de dos o tres planetas como la Tierra para producir para todos. 

Esa carne solo alimenta a quien no pasa hambre. Si la tercera parte de la humanidad esta en condiciones miserables con hambre o en su límite, resolveríamos el problema liberando el cereal que está destinado al ganado. Así, la opción por el consumo de carne, es también responsable por el hambre del planeta. La enfermedad es el ganado, enfermo es quien lo come.

Nuestro sistema económico capitalista necesita acumulación, más acumulación, más ganancia, y cada vez más ganancia.


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Nombre: A Carne é Fraca
Año de producción: 2004, Brasil.
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DOCUMENTAL: La carne es debil. Parte 1.

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Resumen:

Lo que se esconde destrás del hábito aparentemente inocente de comer carne. Interfiere directamente en la salud, en el medio ambiente y en el bienestar de los animales.

La actividad agropecuaria produce impactos diversos como contaminacion del medio o sobre los recusos.

En 7 años se duplico la producción de carne, produciendo un efecto muy agresivo sobre el medio ambiente, pues se necesitan mas recursos (como agua o tierras) para alimentar esos animales que despues van a ser devorados por los humanos.

El avance de la frontera agropecuaria es el principal responsable de la deforestación del bosque atlántico y ahora de amazonas.

Otra consecuencia de esto es la contaminación de los mantos freáticos y de las aguas subterráneas por remedios y hormonas utilizados y el estiércol proveniente de esos animales, que a su vez, son arrojados al agua transmitiendo todo tipo de enfermedades a la población. Hoy, en el mundo, cerca de 10 mil personas se mueren debido a enfermedades transmitidas por el agua.

Para producir un kilo de carne se exige 15 litros de agua según el informe de la UNESCO al Foro Mundial del Agua. Entretanto, para producir un kilo de cereales, se necesitan 1.300 litros de agua. Esta es la estadística elaborada por la FAo para la ONU para alimentación y agricultura. La FAo dice que un cabrito necesita ocho litros por dia, un pollo 1 litro por dia, el pavo 20 litros por dia, una vaca lechera 40 litros por día. Considera el total del agua necesaria para completar el ciclo de la creación de ese producto.

La deforestación y los incendios en Amazonas en funcion a ese progreso de la frontera agropecuaria responded por 200 millones de toneladas anuales de diaóxido de carbono emitidos.

En el proceso de digestión un buey, con sus eructos y flatulencias, genera metano que, aunque tenga vida mucho más corta que el Co2 y menos tiempo en la atmósfera, es mucho más nocivo. en Dinamarca y en Alemania del Norte está prohibido tener instalaciones de producción de cerdo porque es imposible trabajar con las consecuencias de la contaminación.

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Información del documental:

Nombre: A Carne é Fraca
Año de producción: 2004, Brasil.
Duración: 54 minutos
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