Ensalada Griega

Ingredientes: 

• 4 tomates en gajos
• 1 cebolla en rodajas
• 1/2 pepino en rodajas
• 225 g de aceitunas negras
• 225 g de queso feta en dados
  
  Para el aliño: 
• 5 cucharadas de aceite de oliva
• 1 limón
• 1/2 cucharada de azúcar
• Cilantro, perejil, sal y pimienta a gusto. 

Preparación: 

Para hacer el aliño, ponga todos los ingredientes en un bol y mézclelos bien. 

Incorpore el tomate cortado en gajos, la cebolla en rodajas, el pepino en rodajas, las aceitunas sin carozo y el queso feta en dados. Mezclar los ingredientes. Adornar con ramitas de perejil y servir. 

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