Sabiduría Vegetal

Ingredientes: 2 tazas de calabaza cortada en pequeños cuadraditos 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 cucharadas soperas de ...

Ingredientes:  2 nabos medianos  2 papas medianas 1 cebolla mediana 1 puerro 1 cebolla de verdeo 1/2 taza de apio  2 cuchar...

Ingredientes:  3 cucharadas soperas de limón 1 cucharada sopera de mostaza de dijon 2 ajos picados 1 cucharada sopera de aceite...

Ingredientes:  Para la masa:  2 tazas de harina 4/5 de taza de agua 1/5 de aceite 2 ajos picados Relleno:  4 zanahorias...

Ingredientes: 1 taza de arroz blanco 1 zanahoria rallada 1/2 cebolla 3 ajos molidos 1 puerro picado 1/4 de morrón pan ralla...

Ingredientes: 3 zapallitos verdes 1 diente de ajo machacado 3 cebollas pequeñas cortadas en finas láminas 120 gr de queso en feta...

Se denomina NITUKE a la forma de cocinar al vapor tomada de la cocina China, que se realiza por infiltración de vapores, en la que sólo ...

Su nombre científico es Apium graveolens L, variedad dulce. Es una planta anual de la familia de las umbelíferas, a la que también pert...

Ingredientes:  - 500 gr de tallarines - Brócoli a gusto - 2 ajos - 1 cebollita de verdeo Preparación: Cocinar al vapor el bróco...

El proceso digestivo no  es una función inconsciente que producen nuestros órganos mientas nosotros nos dedicamos a asuntos más importante...

"La macrobiótica no es sólo una dieta alimenticia más. Es toda una filosofía de vida, pero es una filosofía que va más allá de la...

Los kiwis provienen de la familia de las actinidáceas, de origen chino, proviene de las laderas del Himalaya, concretamente de China C...

El espárrago es nativo del Mediterráneo. Su origen se sitúa cerca de los ríos Tigris y Eúfrates. Egipcios y griegos ya los consumían ...

Ingredientes: 1 cucharada de aceite 2 puerros 2 zanahorias 300 gr de zapallo 1 hoja de laurel sal, pimienta, orégano, albahac...

foto:  http://www.escuelapedia.com La sangre transporta el oxígeno y los nutrientes necesarios para la vida, pero también diversas su...

Ingredientes: 2 tazas de lentejas 1 cebolla picada 1 puerro picado 1 cebollita de verdeo picada 1 cucharada sopera de soja jug...

Ingredientes:  4 remolachas medianas 1 cebolla grande picada 2 ajos picados 1 puerro 1 cebollita de verdeo 1/2 hinojo Repollo ...

Ingredientes:  250 gr de fideos 1 planta de brócoli 1 cucharada de orégano 1 pizca de sal marina 1 pizca de jengibre 2 dientes ...

Ingredientes:  1 papa grande 1 cebollas 2 ajos 1 puerro 1 cebollita de verdeo 1 planta de espinaca 1 cuchara sopera de salsa de...

Ingredientes:  1 cucharada de levadura 2 tazas de harina 1 taza de agua tibia 2 cucharadas soperas de aceite 1 cucharada sopera...